Работа: в Ставропольском крае, 1 вакансия

Вакансия: Шеф-повар | ресторан «Хумай», г. Нефтекумск

Ресторан «Хумай» приглашает в команду опытного и сильного шеф-повара, способного выстроить стабильную кухню, удерживать качество и управлять командой в условиях активной работы заведения.

📍 Локация

г. Нефтекумск

🍽 Обязанности

• Полное управление кухней ресторана
• Формирование и контроль технологических карт
• Организация и контроль качества отдачи блюд
• Управление командой поваров: подбор, обучение, распределение смен
• Контроль себестоимости

...